នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ បច្ចេកវិទ្យាសម្លាប់មេរោគដោយកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ គឺជាវិស័យដែលកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កាំរស្មី UV ត្រូវបានប្រើដើម្បីសម្លាប់មេរោគក្នុងទឹក ខ្យល់ និងផ្ទៃដោយសម្លាប់បាក់តេរី មេរោគ និងភ្នាក់ងារបង្ករោគផ្សេងៗ ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អ។ បច្ចេកវិទ្យានេះមានភាពល្បីល្បាញដោយសារប្រសិទ្ធភាព ការប្រើប្រាស់ និងការចំណាយតិចតួចបំផុត។
![ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាសម្លាប់មេរោគអ៊ុលត្រាវីយូឡេ (UV) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ 1]()
ឧស្សាហកម្មទឹកភេសជ្ជៈ
ឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈ និងទឹកផ្លែឈើ គឺជាឧស្សាហកម្មសកលដ៏សំខាន់មួយ ដែលផលិតផលិតផលជាច្រើន រួមមានទឹកផ្លែឈើ ទឹកបន្លែ ភេសជ្ជៈកីឡា ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងភេសជ្ជៈ។ ក្រុមហ៊ុនកំពុងស្វែងរកជានិច្ចនូវវិធីសាស្រ្តដើម្បីបែងចែកខ្លួនឯង និងកែលម្អផលិតផលរបស់ពួកគេនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែលមានការប្រកួតប្រជែងខ្ពស់។ សុវត្ថិភាព និងគុណភាពផលិតផល គឺជាកត្តាសំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ។ អ្នកប្រើប្រាស់រំពឹងថាភេសជ្ជៈរបស់ពួកគេនឹងមានសុវត្ថិភាព មានជីវជាតិ និងគុណភាពខ្ពស់ ដូច្នេះក្រុមហ៊ុននានាវិនិយោគយ៉ាងសំខាន់លើវិធានការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ និងធានាគុណភាពជា
ដំណោះស្រាយ UV LED
ភាពលំបាកក្នុងវិស័យភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ៖
វត្តមាននៃបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់
ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាព និងគុណភាពផលិតផល ឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈប្រឈមមុខនឹងឧបសគ្គមួយចំនួន។ វត្តមានរបស់អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺដូចជា បាក់តេរី មេរោគ និងផ្សិត គឺជាឧបសគ្គដ៏សំខាន់បំផុតមួយ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការផលិត ការកែច្នៃ ការវេចខ្ចប់ ការរក្សាទុក និងការចែកចាយ អតិសុខុមប្រាណទាំងនេះអាចរីកសាយនៅក្នុងផលិតផល ដែលនាំឱ្យខូចគុណភាព ការចម្លងរោគ និងអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។
សារធាតុសរីរាង្គងាយនឹងមីក្រូសរីរាង្គ
ការលំបាកមួយទៀតគឺវត្តមាននៃសារធាតុសរីរាង្គដូចជា pulp, detritus និង sediment នៅក្នុងផលិតផល។ សារធាតុសរីរាង្គនេះអាចបម្រើជាកន្លែងបង្កាត់ពូជសម្រាប់អតិសុខុមប្រាណ និងកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃវិធានការសម្លាប់មេរោគ។
វិធីសាស្រ្តបុរាណនៃការសម្លាប់មេរោគ
ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាទាំងនេះ ឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈមានប្រវត្តិប្រើប្រាស់បច្ចេកទេសសម្លាប់មេរោគជាច្រើនប្រភេទ ដូចជាការសម្លាប់មេរោគគីមី ដំណើរការកម្ដៅ និងការច្រោះ។
●
ការប្រើប្រាស់សារធាតុគីមីសម្លាប់មេរោគ
សារធាតុគីមីដូចជាក្លរីន អ៊ីដ្រូសែន peroxide និងអូហ្សូន ដើម្បីលុបបំបាត់មីក្រូសរីរាង្គចេញពីផលិតផល។ ការសម្លាប់មេរោគដោយសារធាតុគីមី ខណៈពេលដែលមានប្រសិទ្ធភាព អាចបន្សល់ទុកនូវសារធាតុគីមីដែលនៅសេសសល់ក្នុងផលិតផល និងរួមចំណែកដល់ការបង្កើតផលិតផលសម្លាប់មេរោគដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមនុស្ស។
●
ដំណើរការកំដៅ
សម្លាប់អតិសុខុមប្រាណដោយកំដៅផលិតផលទៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយហើយសង្កត់វាក្នុងបរិមាណជាក់លាក់នៃពេលវេលា។ ទោះបីជាមានប្រសិទ្ធភាពក៏ដោយ ដំណើរការកំដៅអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិ វាយនភាព និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផល។
●
ឆ្លងកាត់ផលិតផលតាមរយៈតម្រង
ដើម្បីលុបភាពកខ្វក់ និងអតិសុខុមប្រាណ គឺជាការច្រោះ។ ទោះបីជាមានប្រសិទ្ធភាពក៏ដោយ ការច្រោះអាចមានតម្លៃថ្លៃ ហើយប្រហែលជាមិនអាចលុបបំបាត់មីក្រូសរីរាង្គទាំងអស់បានទេ។
វិធីសាស្រ្តកំចាត់មេរោគកាំរស្មីយូវី
ប៉ុន្មានឆ្នាំនេះ,
ការសម្លាប់មេរោគ UV LED
បានលេចឡើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈជាជម្រើសដ៏ជោគជ័យមួយចំពោះវិធីសាស្ត្រសម្លាប់មេរោគធម្មតា។ វា
លុបបំបាត់អតិសុខុមប្រាណនៅក្នុងផលិតផលដោយមិនប្រើសារធាតុគីមីឬកំដៅ។
វាពាក់ព័ន្ធនឹងការលាតត្រដាងផលិតផលទៅនឹងប្រវែងរលកជាក់លាក់នៃពន្លឺកាំរស្មីយូវី ជាធម្មតាចន្លោះពី 200 ទៅ 280 ណាណូម៉ែត្រ (nm) ។ តំបន់នៃរលកនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាវិសាលគមសម្លាប់មេរោគព្រោះវាមានប្រសិទ្ធភាពសម្លាប់បាក់តេរី មេរោគ និងអតិសុខុមប្រាណផ្សេងៗ។ ពន្លឺកាំរស្មី UV នៅក្នុងវិសាលគមសម្លាប់មេរោគបំផ្លាញ DNA នៃអតិសុខុមប្រាណ ការពារពួកវាពីការបង្កើតឡើងវិញ និងបង្កគ្រោះថ្នាក់។
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ។
ការសម្លាប់មេរោគ UV LED
បច្ចេកវិជ្ជាមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន លើវិធីសាស្ត្រសម្លាប់មេរោគធម្មតា។
●
ទីមួយ វាមិនបន្សល់ទុកនូវសារធាតុគីមីដែលនៅសេសសល់ក្នុងផលិតផល ដែលធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដែលមានសុវត្ថិភាព និងអំណោយផលដល់បរិស្ថានជាងមុន។
●
ទីពីរ បច្ចេកវិទ្យានេះមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ វាយនភាព ឬតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផល ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ទាក់ទាញសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
●
ចុងក្រោយ វាងាយស្រួលប្រើ ទាមទារការថែទាំតិចតួច និងមានតម្លៃប្រតិបត្តិការទាប។
![ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាសម្លាប់មេរោគអ៊ុលត្រាវីយូឡេ (UV) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ 2]()
ការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិជ្ជាកំចាត់មេរោគកាំរស្មីយូវីក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ
បច្ចេកវិទ្យាកំចាត់មេរោគដោយកាំរស្មី UV មានការប្រើប្រាស់ជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ រួមទាំង៖
មាប់មគទឹកដែលប្រើក្នុងផលិតកម្ម
នៅក្នុងការផលិតទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ ទឹកគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់ដែលត្រូវតែសម្លាប់មេរោគ។ វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់សម្អាត លាងជម្រះ ពនឺ និងលាយគ្រឿងផ្សំ។ សារៈសំខាន់ចំពោះសុវត្ថិភាព និងគុណភាពនៃផលិតផលចុងក្រោយគឺទឹកដែលប្រើប្រាស់ក្នុងដំណើរការផលិត។ ប្រសិនបើទឹកត្រូវបានបំពុលដោយអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នោះ ការខូចផលិតផល និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់អាចបណ្តាលឱ្យមាន។
តាមរយៈការប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យានេះ វាអាចទៅរួចក្នុងការបន្សុទ្ធទឹកផលិត។ ប្រព័ន្ធកំចាត់មេរោគ UV អាចត្រូវបានអនុវត្តនៅចំណុចនៃការប្រើប្រាស់ ដូចជាច្រកចូលរបស់ម៉ាស៊ីនបំពេញ ឬច្រកចូលរបស់ធុងលាយ។ វា
អាចសម្លាប់អតិសុខុមប្រាណដូចជា បាក់តេរី មេរោគ និងផ្សិត ដោយធានាថាទឹកដែលប្រើក្នុងដំណើរការផលិតមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានមីក្រូសរីរាង្គដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ការសម្លាប់មេរោគនៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ សម្ភារៈវេចខ្ចប់ដូចជា ដប កំប៉ុង និងកេស អាចជាប្រភពនៃការចម្លងរោគ។ អតិសុខុមប្រាណអាចបំពុលវត្ថុធាតុទាំងនេះកំឡុងពេលដឹកជញ្ជូន ការផ្ទុក និងការដឹកជញ្ជូន។ ប្រសិនបើសម្ភារៈវេចខ្ចប់មិនត្រូវបានសម្លាប់មេរោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេនោះ ការខូចគុណភាពផលិតផល និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់។
មុនពេលសម្ភារៈវេចខ្ចប់ត្រូវបានផ្ទុកជាមួយផលិតផល ពួកវាអាចត្រូវបានសម្លាប់មេរោគដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាសម្លាប់មេរោគដោយកាំរស្មីយូវី។ នៅចំណុចនៃការប្រើប្រាស់ ដូចជាម៉ាស៊ីនបំពេញ ឬម៉ាស៊ីនដាក់ស្លាក ប្រព័ន្ធកំចាត់មេរោគ UV អាចត្រូវបានអនុវត្ត។ វា
អាចបំផ្លាញអតិសុខុមប្រាណលើផ្ទៃសម្ភារៈវេចខ្ចប់ ដោយធានាថាផលិតផលចុងក្រោយមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានមីក្រូសរីរាង្គបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ការសម្លាប់មេរោគនៃឧបករណ៍កែច្នៃ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ ឧបករណ៍កែច្នៃដូចជាធុងទឹក បំពង់បង្ហូរប្រេង និងវ៉ាល់អាចជាប្រភពនៃការចម្លងរោគ។ កំឡុងពេលដំណើរការផលិត គ្រឿងបរិក្ខារនេះអាចក្លាយទៅជាកខ្វក់ដោយអតិសុខុមប្រាណ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍មិនត្រូវបានសម្លាប់មេរោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេនោះ ការខូចផលិតផល និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់អាចបណ្តាលឱ្យមាន។
ដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាសម្លាប់មេរោគកាំរស្មីយូវី ឧបករណ៍កែច្នៃអាចធ្វើអនាម័យបាន។ នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មវាអាចត្រូវបានដាក់ពង្រាយនៅក្នុងបំពង់ឬធុង។ វាអាចលុបបំបាត់អតិសុខុមប្រាណនៅលើផ្ទៃនៃឧបករណ៍កែច្នៃ ដោយធានាថាផលិតផលចុងក្រោយមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានមីក្រូសរីរាង្គដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ការសម្លាប់មេរោគនៃខ្យល់
មីក្រូសរីរាង្គនៅក្នុងខ្យល់ក៏អាចជាប្រភពនៃការចម្លងរោគនៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈផងដែរ។ អតិសុខុមប្រាណទាំងនេះអាចមានវត្តមាននៅក្នុងកន្លែងផលិត ហើយអាចនៅជាប់នឹងផ្ទៃនៃផលិតផល ដែលបណ្តាលឱ្យខូចផលិតផល និងអាចមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។
ការសម្លាប់មេរោគ UV LED
បច្ចេកវិជ្ជាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីក្រៀវខ្យល់នៃកន្លែងផលិត។ ប្រព័ន្ធកំចាត់មេរោគកាំរស្មី UV អាចត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងអង្គភាពគ្រប់គ្រងខ្យល់ ឬនៅទីតាំងផលិតកម្មដែលបានបញ្ជាក់។ វាអាចសម្លាប់អតិសុខុមប្រាណក្នុងខ្យល់ ដោយធានាថាផលិតផលចុងក្រោយមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានមីក្រូសរីរាង្គដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
![ការអនុវត្តបច្ចេកវិជ្ជាសម្លាប់មេរោគអ៊ុលត្រាវីយូឡេ (UV) នៅក្នុងឧស្សាហកម្មភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ 3]()
ការសម្លាប់មេរោគលើផ្ទៃ
នៅក្នុងឧស្សាហកម្មទឹកផ្លែឈើ និងភេសជ្ជៈ ផ្ទៃនៅក្នុងរោងចក្រផលិតក៏អាចបម្រើជាប្រភពនៃការចម្លងរោគផងដែរ។ កំឡុងពេលដំណើរការផលិត ផ្ទៃទាំងនេះងាយនឹងឆ្លងមេរោគដោយអតិសុខុមប្រាណ។ ប្រសិនបើផ្ទៃខាងលើមិនត្រូវបានសម្លាប់មេរោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេនោះ ការខូចផលិតផល និងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់អាចកើតឡើង។
ការប្រើប្រាស់
ការសម្លាប់មេរោគ UV LED
បច្ចេកវិទ្យា ផ្ទៃរោងចក្រអាចធ្វើអនាម័យបាន។ ប្រព័ន្ធកំចាត់មេរោគកាំរស្មី UV អាចត្រូវបានដំឡើងនៅទីតាំងផលិតជាក់លាក់ ដូចជានៅលើខ្សែក្រវ៉ាត់ conveyor និងផ្ទៃការងារ។ វាអាចលុបបំបាត់អតិសុខុមប្រាណនៅលើផ្ទៃនៃកន្លែងផលិត ដោយធានាថាផលិតផលចុងក្រោយមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានមីក្រូសរីរាង្គដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។
ប្រសិនបើ អ្នក លើ’ម្ចាស់ក្រុមហ៊ុនអាហារ ឬភេសជ្ជៈដែលកំពុងស្វែងរកការបញ្ចូលកាំរស្មីយូវីនៅក្នុងអាជីវកម្មរបស់អ្នក សូមទាក់ទងអ្នកផលិតកាំរស្មី UV LED ។
Tiahuni អេឡិចត្រូនិក
!
ដាក់ការបញ្ជាទិញរបស់អ្នកនូវកាំរស្មី UV LED diode និង
ម៉ូឌុល UV LED
ថ្ងៃនេះ!